کیوی که به نام انگور فرنگی چینی نیز شناخته می شود، میوه ای عجیب و غریب است و به دلیل سلامتی بسیار معروف است ترویج مطالبمی تواند مزایای سلامتی متعددی را در جنبه های مختلف سلامت ارائه دهد.کیوی نیروگاهی از ترکیبات گیاهی یا مواد شیمیایی گیاهی است.به غیر از این، همچنین ترکیب خوبی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی است.علاوه بر این، کیوی نه تنها یک میوه خوشمزه است، بلکه یک میوه خوب برای سلامتی نیز هست.این می تواند مزایای سلامت قلب، مزایای کنترل وزن، مزایای سلامت چشم، فواید سلامت پوست و بسیاری موارد دیگر را ارائه دهد.
پارامترهای محصول
نام محصول
پودر کیوی
نام لاتین
Actinidia chinensis
قسمت استفاده شده
میوه
ظاهر
پودر زرد روشن
مشخصات
100% طبیعت
ذخیره سازی
در ظرف در بسته و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود
ماندگاری
24 ماه در صورت آب بندی و نگهداری مناسب
روش عقیم سازی
درجه حرارت بالا، بدون تابش.
گواهی تجزیه و تحلیل
مورد
مشخصات
نتیجه آزمایش
کنترل فیزیکی
ظاهر
پودر زرد روشن
مطابقت دارد
بو
مشخصه
مطابقت دارد
طعم
مشخصه
مطابقت دارد
قسمت استفاده شده
میوه
مطابقت دارد
ضرر در خشک شدن
≤5.0٪
مطابقت دارد
خاکستر
≤5.0٪
مطابقت دارد
اندازه ذرات
95% پاس 80 مش
مطابقت دارد
آلرژن ها
هیچ یک
مطابقت دارد
کنترل شیمیایی
فلزات سنگین
NMT 10ppm
مطابقت دارد
آرسنیک
NMT 2ppm
مطابقت دارد
رهبری
NMT 2ppm
مطابقت دارد
کادمیوم
NMT 2ppm
مطابقت دارد
سیاره تیر
NMT 2ppm
مطابقت دارد
وضعیت GMO
بدون GMO
مطابقت دارد
کنترل میکروبیولوژیکی
تعداد کل بشقاب
حداکثر 10000 cfu/g
مطابقت دارد
مخمر و قالب
حداکثر 1000 cfu/g
مطابقت دارد
E.Coli
منفی
منفی
سالمونلا
منفی
منفی
عملکرد
1. عصاره کیوی حاوی ویتامین و مواد معدنی غنی، اسیدهای آمینه، ارزش غذایی بالایی دارد.
2. تارتش موجود در عصاره کیوی می تواند چروکیدگی دستگاه گوارش را تقویت کند و نفخ را کاهش دهد و عملکرد خواب را بهبود بخشد.
3. عصاره کیوی می تواند از پوکی استخوان پیری جلوگیری کند و از رسوب کلسترول در دیواره سرخرگ که کنترل کننده تصلب شرایین؛
4. عصاره کیوی می تواند از تشکیل پلاک پیری جلوگیری کرده و رضایت انسان را به تاخیر بیندازد.
کاربرد
1. عصاره کیوی را می توان به عنوان ماده خام برای افزودن به شراب، آب میوه، نان، کیک، کوکی ها، آب نبات و سایر غذاها استفاده کرد.
2. عصاره کیوی را می توان به عنوان افزودنی های غذایی استفاده کرد، نه تنها رنگ، عطر و طعم را بهبود می بخشد، بلکه ارزش غذایی غذا را بهبود می بخشد.
3. عصاره کیوی را می توان به عنوان ماده خام برای پردازش مجدد استفاده کرد، محصولات خاص حاوی مواد دارویی، از طریق مسیر بیوشیمیایی.