جزئیات محصول:
پرداخت:
|
مشخصات:: | 90% | نام لاتین:: | Pisum Sativum Linn. |
---|---|---|---|
قسمت مورد استفاده:: | بذر | روش آزمون:: | HPLC/UV |
ظاهر:: | پودر ریز سفید | GMO:: | رایگان |
بدون تابش:: | آره | نام محصول:: | عصاره پیزوم ساتیوم |
برجسته: | عصاره طبیعی پیسوم ساتیوم,90 درصد پودر عصاره نخود پروتئینی |
عرضه طبیعی عصاره پیزوم ساتیوم 90 درصد پروتئین پودر عصاره نخود
پپتید نخودفرنگی با استفاده از فناوری هضم آنزیم محدودکننده جهت دار برای کنجاله بادام زمینی آنزیم شده با ترکیب بیولوژیکی بر پایه پروتئین نخود به عنوان ماده خام ساخته می شود.پپتید نخود حاوی هشت اسید آمینه است که بدن به تنهایی قادر به سنتز آنها نیست و نسبت آنها به الگوهای توصیه شده توسط FAO/WHO نزدیک است.اثربخشی خوب و خواص عملکردی عالی پپتیدها به پپتیدهای نخود اجازه می دهد تا به طور گسترده در محصولات غذایی و مراقبت های بهداشتی استفاده شوند.
شرح
|
گواهی تجزیه و تحلیل
مورد | مشخصات | |
مشخصات | 90% | |
کنترل فیزیکی | ||
ظاهر | پودر ریز سفید | |
بو | مشخصه | |
طعم | مشخصه | |
قسمت استفاده شده | بذر | |
ضرر در خشک شدن | ≤5.0٪ | |
خاکستر | ≤5.0٪ | |
اندازه ذرات | 98% پاس 80 مش | |
آلرژن ها | هیچ یک | |
کنترل شیمیایی | ||
فلزات سنگین | NMT 10ppm | |
آرسنیک | NMT 1ppm | |
رهبری | NMT 3ppm | |
کادمیوم | NMT 1ppm | |
سیاره تیر | NMT 0.1ppm | |
وضعیت GMO | بدون GMO | |
کنترل میکروبیولوژیکی | ||
تعداد کل بشقاب | حداکثر 1000 cfu/g | |
مخمر و قالب | حداکثر 100cfu/g | |
E.Coli | منفی | |
سالمونلا | منفی |
کارکرد
1. پپتیدهای نخود دارای خاصیت نگهداری آب و جذب روغن بسیار بالا و همچنین خاصیت ژل سازی خوب است که می تواند در ژامبون و سایر فرآورده های گوشتی به عنوان یک افزودنی عالی استفاده شود.
2. پلی پپتید نخود دارای درجه خاصی از کف کردن و پایداری کف است که می تواند تا حدی جایگزین تخم مرغ برای افزودن به محصولات شیرینی شود.
3. پپتید نخود دارای امولسیون پذیری و پایداری امولسیونی عالی است که می تواند به عنوان امولسیفایر برای انواع مختلف غذاها استفاده شود.پپتیدهای نخود می توانند به سرعت چربی ها را امولسیون کنند تا سوسیس هایی با قابلیت امولسیون پذیری خوب تهیه کنند.سوسیس های تهیه شده به این روش بسیار خوشمزه با ارزش غذایی بالا هستند.
4. پپتید نخود پپتید نخود به بیسکویت اضافه می شود و می تواند طعم را افزایش دهد و پروتئین ها را تقویت کند.علاوه بر این، می توان آن را به غذاهای سالم با عملکردهای مختلف تبدیل کرد.
5. پپتیدهای نخود همچنین می تواند در محصولات آرد استفاده شود.به عنوان مثال، افزودن پپتید نخود به آرد می تواند ارزش غذایی، شدت و قدرت گلوتن نودل را بهبود بخشد و در نتیجه ظاهر و طعم غذاهای آردی را بهبود بخشد.
6. نخود فرنگی (پپتید)مشروبمشکل فن آوری که نخود حاوی مقدار زیادی پروتئین (20٪) و چربی را نمی توان برای تولید مشروب تخمیر کرد، با استفاده از بیوتکنولوژی با موفقیت برطرف شد.این نوع مشروب سرشار از پپتید است که نه تنها می تواند توسط بدن انسان جذب شود، بلکه عملکرد سیستم ایمنی را تقویت می کند و نقش فعال خود را در مهار اکسیداسیون، از بین بردن رادیکال های آزاد، کاهش فشار خون، چربی و کلسترول خون و مقاومت نشان می دهد. سرطان، خستگی و پیری.
7. هنگام استفاده در لوازم آرایشی، پپتید نخود می تواند الاستاز را مهار کند، از الاستین محافظت کند، خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود بخشد، سفتی پوست را افزایش دهد و سنتز کلاژن، الاستین و گلیکوزآمینوگلیکان (کندرویتین سولفات) را تحریک کند.
کاربرد
1. کاربردی در زمینه مواد غذایی بهداشتی، عصاره پیسوم ساتیوم به طور گسترده ای در صنعت افزودنی های غذایی استفاده می شود که می تواند به لبنیات، نوشیدنی ها، محصولات مراقبت های بهداشتی، شیرینی ها، نوشیدنی های سرد، ژله، نان، شیر و غیره اضافه شود.
2. کاربردی در زمینه آرایشی، عصاره پیسوم ساتیوم نوعی عصاره طبیعی پلیمری محلول در آب با اثر استریلیزاسیون sntiphlogistic است.بنابراین می توان از آن به عنوان یک نوع جدید مرطوب کننده بالا به جای گلیسیرین استفاده کرد.
3. کاربردی در زمینه داروسازی، عصاره پیسوم ساتیوم ماده خام طب سنتی جدید است که اغلب به محصولات کلیه اضافه می شود.
جزئیات بسته بندی:
1. کیسه فویل آلومینیومی 1 کیلوگرمی.
2. بسته بندی استاندارد در درام های فیبر با دو کیسه پلاستیکی در داخل.
وزن: وزن خالص 25 کیلوگرم / درام.وزن ناخالص 28 کیلوگرم / درام
اندازه و حجم درام: ID37cm x H51cm، 0.070 متر مکعب/درام
3. همانطور که مشتری درخواست می کند.
جزئیات حمل و نقل:
روش تحویل | اکسپرس (DHL، FedEx، EMS) | هوایی | از طریق دریا |
مقدار حمل و نقل | زیر 100 کیلوگرم | بیش از 100 کیلوگرم | بیش از 500 کیلوگرم |
زمان تحویل | 3-5 روز | 5-7 روز | 20-30 روز |
مشخصه | در به در | فرودگاه به فرودگاه | بندر دریایی به بندر دریایی |
تماس با شخص: Jason Feng
تلفن: 86-18291824516